- La iniciativa, organizada por la agrupación Palafitos de Aysén con apoyo del FOSIS, convocó a personas usuarias de los programas de emprendimiento que se ejecutan en la comuna.
El evento se llevó a cabo el pasado fin de semana en la Feria Palafitos de Puerto Aysén y contó con la participación de diez emprendedoras usuarias de los programas Emprendamos y Emprendamos Semilla del FOSIS que se ejecutan en la comuna de Aysén, además de las agrupaciones Palafitos de Aysén, Mujeres Campesinas Emprendedoras Las Maravillas y Manos de la Patagonia.
La actividad estuvo enmarcada en el contexto de Fiestas Patrias, por lo que se vendieron comidas típicas como empanadas, mote con huesillo, sopaipillas, hojarascas, tortillas de papa, queso de cabeza y ceviche de cochayuyo, entre otras preparaciones tradicionales que se ofrecieron durante la jornada.
El conjunto folclórico Nalcayec, integrado principalmente por niños, niñas y adolescentes de Puerto Aysén, estuvo presente en esta instancia deleitando al público con presentaciones de bailes típicos, que amenizaron esta especial jornada.
La usuaria del programa Emprendamos Semilla y participante de la feria, Yolanda Gómez, aseguró estar «muy contenta por la oportunidad que me brinda FOSIS de darme a conocer y para tener nuevos clientes, porque tengo clientes, pero nunca está de más tener nuevos clientes para ofrecerles mis productos. Por ejemplo, estoy incorporando salmón ahumado, tengo comidas ancestrales que poca gente hace, me ha ido bien, estoy contenta y espero al regreso a mi casa no llevarme nada, esa es la idea».
Ana María Gallardo, directora regional del FOSIS, destacó el trabajo colaborativo de agrupaciones y emprendedoras en esta feria y recalcó que «nos vamos muy contentas de que nuestras usuarias del FOSIS pudieran mostrar sus emprendimientos. Agradecemos a todas las personas que vinieron a comprar los productos que ellas fabrican con sus propias manos. Esperamos continuar trabajando en conjunto con todas las agrupaciones de la comuna de Aysén y de toda la provincia para seguir apoyando el emprendimiento».
Durante la actividad estuvo habilitado un punto de vacunación contra la influenza, gracias al apoyo de la seremi de Salud de Aysén.
Participaron de esta feria de Fiestas Patrias autoridades como la diputada de Alejandra Valdebenito; el alcalde de Aysén, Luis Martínez; en representación del gobernador regional estuvo Fernando Guzmán, jefe de división de Fomento e Industria del Gobierno Regional de Aysén; la seremi de la Mujer y Equidad de Género, Roxana Nehue; la directora regional de Sercotec, Pamela Flores, y el concejal de Aysén, Alejadro Soto.
